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金牌厨柜打破改尺寸加钱潜规则

出处:家居产业周刊 作者:记者 谢佳婷 孔文燮 网编?#21644;?#24013; 2018-10-31

金牌设计的“量体裁柜测量仪”,只要轻松往上一站,2秒测量手肘高度,即可准确计算出符合业主的灶台区高度和水槽区高度。 

更改尺寸进行个性化定制需要付费,这个橱柜行业存在已久的潜规则正被打破。2018年10月底,北京商报记者走访家居卖场时发现,在欧派、?#20037;住?#24535;邦、?#20381;?#31561;橱柜品牌默认定制?#28508;?#20135;品需要不同程度付费潜规则之时,金牌厨柜率先在行业推出“量体裁柜”,不仅可以像定制服装一样对橱柜进行私人定制,而且不加价。这种价格让步的背后,既是对消费需求的深度挖掘,也是对企业?#38469;?#19982;供应链管理的进一步要求,有可能触发新一轮行业升级。

率先推免费“量体裁柜”

10月27日正值周末,居然之家十里河店人来人往,北京商报记者走进金牌厨柜店内,发现这里不仅可以?#25105;?#23450;制台面的宽度和高度,还不另外收费,“量体裁柜”吸引众多消费者驻足询问。金牌厨柜品牌总监刘兴奋向北京商报记者表示,推出“量体裁柜”前后套餐价格并无变化。比如金牌厨柜的一款15999元的套餐包含3.6米地柜、3.6米台面和1.5米吊柜,烟机、灶具、煎锅样样齐全,水槽、龙头、拉篮配置周到。

金牌厨柜?#21496;伲?#26080;疑打破了橱柜行业改尺寸加价的潜规则。北京商报记者走访多家橱柜门店,发现各大品牌?#26434;?#25913;尺寸有着不同的收费规则。欧派橱柜店面导购表示,如果业主?#34892;?#35201;,可以加高加宽,加高柜体需要支付额外费用,如果仅仅是垫高脚踢板则不需要加钱,但加宽部分的价格为标准的1.1倍。“这款橱柜是欧式简约风格,一般高度为900mm,宽度为标准的600mm。”

在旁边的?#20381;?#27249;柜中,6000元/?#29992;?#30340;橱柜,如果需要加宽,则要额外支付1.5倍的加宽部分费用。同样的情况在?#20037;住?#24535;邦等店面中得到的是一样的答复。相对人性化的是,如果只垫高脚踢板,都不需要加钱,而加高柜体都要支付额外费用,相当于重新定制。即便如此,导购还是认为做?#28508;?#24456;麻?#22330;?#27809;必要,劝说北京商报记者在标准化的范围内进行定制,“900mm?#26434;?#24744;的身高来说也足够用了,再加高的话炒菜?#34987;?#19981;方便”。

谋破标准化痛点

居家型的顾女士表示:“平时洗菜时总要弯腰,炒菜时需要直腰,随着岁数增大有时候会感到腰不太舒服。”她的问题是现在中国家庭厨房中的通病,自上世纪90年代现代化厨房诞生以来,所有人对台面都只有一个感觉:“平平整整”,但?#23548;?#19978;做饭的人有1米6的也有1米8的,用同样高的台面,总有人会觉得别扭。

除了高度以外,消费者对橱柜台面的深度也有了更多要求。一般家庭中的台面有三个作用:?#24230;?#27927;菜的水槽、?#24230;?#28818;菜的?#35745;?#28790;和?#24230;?#29992;于冷藏或者消毒的冰柜,然而这三样东西在一个固定的台面里面往往不是那么尽如人意。标准化的台面宽600mm,最早是从?#20998;?#24341;进的,实行了这么多年在行业中也就约定俗成,但随之而来的问题是,不锈钢盆的尺寸比较大,下嵌到台面以下,水龙?#20998;?#33021;装在不锈钢盆上面,容易产生晃动;现在的灶也是越做越大,给灶台开口的时候,灶台孔一挖开很容易断裂;放置烤箱、冰柜的柜子由于宽度不够,里面的插座使用起来捉襟见肘,散热效果也?#32531;謾?/p>

尽管个性化定制需求日益增强,但是只有标准化才能提升产量,于是很多橱柜厂?#24050;?#25321;性以价格为门槛拦住更多?#28508;?#23450;制。“要做高度差,很多企业工厂都面临?#28508;?#25361;战,没有对橱柜领域的专注度很难做成。”金牌厨柜董事长潘孝贞之所以推出改尺寸不加钱的私人定制“量体裁柜”,就是要破除标准化带来的消费痛点。

跨过?#28508;?#23450;制门槛

自从全屋定制成为家居风口以来,就不断有人跟风模仿,在没有?#38469;?#23454;力和人才沉淀的基础上一味地依靠模仿和山寨打价格战,结果自身发展受阻,这?#19988;?#20026;个性定制的工作细节错综复杂,从消费者需求分析到下单、组织生产、配送、上门安装以及服务等各个?#26041;?#24517;须环环相扣,且产品定制过程中涉及的零部件、五金件极多,不能有一丝偏差。

打破改尺寸加钱的潜规则,无疑是为?#32422;?#31435;下了一个更高的?#28508;?#23450;制的成?#20037;?#27099;。“以前如果有客户要做,是要加30%-50%的?#28508;?#36153;的,我们现在不加价。”潘孝贞?#26434;?#36808;过?#28508;?#23450;制门槛信心十足,随着金牌厨柜自动化水平的提高,加上各种?#38469;?#24050;经很成熟,支?#27431;潜?#30340;生产也就不成问题。

“量体裁柜”不是简单的定制,而是在标准化基础上的个性定制,这其中不仅需要很强的?#38469;?#25903;撑,更?#20339;?#20225;业的供应链管理能力。不仅如此, 金牌厨柜在“量体裁柜”的基础上设计出了一部“量体裁柜测量仪”,只要轻松往上一站,2秒测量手肘高度,即可准确计算出符合业主的灶台区高度和水槽区高度。分析人士认为,金牌在变革的路上已经迈出了第一步,最终能否成功还未可知,但不失为行业中一个好的方向。

北京商报记者 谢佳婷 孔文燮

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