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多元化碰壁 涪陵榨菜再提價10%保業績

出處:商經 作者:李振興 網編:王巍 2018-11-02

北京商報訊(記者 李振興)11月1日,重慶市涪陵榨菜集團股份有限公司(以下簡稱“涪陵榨菜”)發布公告稱,下屬子公司重慶市涪陵榨菜集團食品銷售有限責任公司(以下簡稱“銷售公司”)上調了7個單品的價格,提價幅度約10%。業內人士分析認為,涪陵榨菜的產品相對單一,提價是公司保持持續盈利能力最重要的手段。

涪陵榨菜在公告中稱,本次提價的產品包括80克鮮脆菜絲(全國版、北京版)、80克原味菜片、80克鮮爽菜芯、80克鮮脆菜絲量販、80克原味菜片量販、80克鮮爽菜芯量販。提價的原因是為統一全國流通產品價格體系,防止竄貨,保護渠道各成員利益。

不過在戰略定位專家、上海九德定位咨詢公司創始人徐雄俊看來,由于榨菜領域市場規模不大,涪陵榨菜已牢牢占據市場第一的位置,在增量空間相對不大的情況下,提價是為了保證涪陵榨菜持續的盈利能力。

數據顯示,目前,榨菜的行業規模約為100億元。2017年,涪陵榨菜銷售額就已經達到15.17億元,2018年上半年,營收也已達10.62億元,其中84%以上的收入來自于榨菜的收入,數值達到8.95億元。涪陵榨菜已經占了超過15%以上的市場份額。

其實,涪陵榨菜也曾嘗試多元發展,但效果并不如意。2014年,涪陵榨菜推出了海帶絲和蘿卜干等新產品,目前僅占整體營收的8.09%。2015年,涪陵榨菜以1.29億元收購了惠通泡菜,正式進入泡菜市場,占比也僅為7.57%。2016年,涪陵榨菜籌劃收購調味品生產企業90%以上股權,但最終未完成收購。2017年,涪陵榨菜嘗試收購大醬企業也未成功。今年3月,由于無法解決同業競爭問題,涪陵榨菜宣布終止收購四川恒星及四川味之濃100%股權。

多元化碰壁,涪陵榨菜只能在榨菜領域挖潛,近幾年已經多次提價。2016年7月,涪陵榨菜對11個單品提價8%-12%,2017年2月對9個單品提價15%-17%。

之所以能夠持續提價,并保持了銷售量的增加,徐雄俊認為,最重要的原因是在榨菜領域,涪陵榨菜占有絕對的定價權。

2018年上半年財報顯示,涪陵榨菜所有產品平均毛利率達55.04%,其中,榨菜品類的毛利率達56.48%,顯著高于調味品行業30%的平均毛利率。“這就是涪陵榨菜定價權的體現。”徐雄俊表示。

不斷提價也為涪陵榨菜帶來了持續的業績增長。2013-2017年,涪陵榨菜銷量從10.44萬噸漲到13.05萬噸,僅增長了25%。但營收從8.46億元漲到了15.2億元,凈利潤從1.41億元漲到了4.14億元,增幅明顯高于銷量和營收增長。

“隨著消費升級,消費者對高端化食品需求增加,涪陵榨菜的價格可能還要提高,不過,在提價的同時,涪陵榨菜還要推出品質更高的產品才能實現持續增長的目標。”徐雄俊坦言。

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